七岁儿童营养晚餐菜谱大全

1. 营养均衡的肉类菜肴

作为儿童身体发育和大脑发育的重要组成部分，优质蛋白质和脂肪必不可少。儿童晚餐可以适当摄入肉类，比如牛肉、鸡肉等。同时，这些肉类还提供了铁、锌等多种微量元素，促进儿童免疫力的提升。 推荐配方：蜜汁烤鸡 材料：鸡腿肉100g、麦芽糖50g、蜂蜜30g、油菜籽油适量 步骤： 1. 取一个容器，加入麦芽糖和蜂蜜，搅拌均匀； 2. 鸡腿翻转沾上糖浆，放入冰箱腌制30分钟； 3. 烤箱预热，大约170℃，烤盘中铺油纸，将鸡腿放在上面，再从上面刷上一层油，进行烤制约25分钟即可。

2. 营养丰富的蔬菜菜肴

蔬菜含有微量元素和多种维生素，同时蔬菜中的纤维素对于调节肠胃道的功能也有一定帮助。因此，在儿童的晚餐中，蔬菜配方的比例也不可忽视。推荐配方：糖醋胡萝卜丝 材料：胡萝卜50g，米醋20g，冰糖15g，盐适量 步骤： 1. 把胡萝卜洗净，去皮，切成细丝； 2. 香醋放入冰糖，加适量水，使冰糖溶解； 3. 开锅后，撇去浮沫；胡萝卜丝放入锅中； 4. 加适量盐，翻炒至胡萝卜丝完全入味，关火。

3. 轻松制作的主食菜肴

主食菜肴在晚餐中扮演着重要的角色，定时定量地摄入适当的维生素B族和碳水化合物有助于儿童的身体发育和大脑运转。推荐配方：奶酪烤蘑菇面包卷 材料：小面包1个，蘑菇20g，奶酪片1片 步骤： 1. 摘好蘑菇，洗净裹上油，轻轻烤熟； 2. 将小面包横向切开，将奶酪放入面包中； 3. 烤箱预热，将奶酪面包放入烤箱内，烤至奶酪融化； 4. 将烤好的蘑菇放在面包上，并将面包卷起来即可。 通过菜谱的搭配，可作为儿童晚餐的参考。希望家长能够根据自己的孩子年龄和日常营养需求智能搭配餐点，为孩子提供营养均衡并且美味的晚餐。