鳕鱼产地在哪个国家（鳕鱼：源自北极附近的美味佳肴）
鳕鱼：源自北极附近的美味佳肴
鳕鱼是一种淡水鱼，具有白色、很嫩的肉质，营养丰富，口味鲜美，受到了世界各地的消费者的青睐。但是，你是否知道鳕鱼的主要产地在哪里呢？本文将会为你揭晓鳕鱼的最大产地！
1. 挪威
挪威是世界上最大的鳕鱼产地之一，占全球鳕鱼产量的35％。由于挪威地处北极圈附近，鳕鱼在清凉的水域中生长，所以此处的鳕鱼肉质鲜嫩，在烹饪中特别受欢迎。
挪威每年出口大量的鳕鱼，特别是北极鳕（一种鳕鱼），其出口量占到了全球出口总量的70％，可见该国在鳕鱼产业中的地位。除了北极鳕之外，挪威还盛产挪威鳕鱼，该种鱼肉质细嫩，淡季时非常便宜。
2. 冰岛
冰岛紧随挪威之后，是世界上第二大鳕鱼产地。冰岛出口的鳕鱼约占全球鳕鱼出口总量的25％。该国的鳕鱼在深海中生长，不仅新鲜，而且品质高，营养价值丰富。
冰岛紧邻北极圈，污染度低，因此产出的鳕鱼一直以来都是天然的、纯正的。此外，冰岛长有大量的温泉，这种淡水生态环境也很有利于鳕鱼的繁殖。
3. 智利
智利虽然与北极圈距离较远，但其狭长的海岸线上却有丰富的海洋资源。智利是南美洲最大的鳕鱼出口国，以鳕鱼的数量排行全球第三，并且其出口量正不断增长。
智利与挪威一样，利用深海渔业去捕捉鳕鱼。并且，智利对鳕鱼产业依赖度较高，政府会提供经济支持，如：渔业部分开展的技术培训、贪腐监管，以及成本的降低。
，这三个国家是全球最大的鳕鱼产地，它们依托爽口美味的鳕鱼，形成了自己的特色产业，而这些鲜美的鱼肉也延伸到了全球各地。如果你是鱼肉爱好者，不妨尝试来自不同国家的鳕鱼，畅享不同口味！
